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El Horno de Lucas

Salmón ahumado con alcaparras

Para 4 personas

salmón ahumado

Índice

Ingredientes

400 g de salmón ahumado

2 cucharadas de alcaparras

3 cucharadas de aceite de oliva

1 limón amarillo

• sal

1/4 de pieza de cebolla, rebanada

• espinacas baby

Preparación

1. Condimenta el salmón ahumado con el aceite de oliva, el jugo de limón y sal. Déjalo reposar durante 20 minutos.

2. Añade las alcaparras.

3. Al momento de servir acompaña con la cebolla y las espinacas aderezadas con aceite de oliva.

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