(2 tazas)
Ingredientes:
• ½ barrita de mantequilla
• 2 tazas de nueces picadas
• 1 ½ tazas de leche
• 1 barra de queso crema
• sal
Preparación:
1. En una cacerola con mantequilla dora las nueces, cuando estén ligeramente doradas, agrega la leche. Deja hervir un par de minutos.?
2. Retira del fuego y licua con la barra de queso hasta obtener una mezcla homogénea. Añade una pizca del sal.?
3. Sirve sobre la pasta de tu elección.