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El Horno de Lucas

Sándwich de manzana con queso crema

Para 4 personas

 

Ingredientes:

 

8 rebanadas de pan de caja

180 g de queso crema, a temperatura ambiente

4 cucharadas de arándanos

2 manzanas golden, peladas y cortadas en cubos

3 cucharadas de nueces, finamente picadas

 

Preparación:

 

1. En un tazón vierte el queso, mezcla con un tenedor hasta que esté suave.

 

2.  Agrega las manzanas, los arándanos y las nueces, integrando los ingredientes.

 

3. Tuesta ligeramente el pan y reparte la mezcla en las cuatro rebanadas.

 

4. Cubre con las tapas para formar el sándwich y corta en diagonal.

 

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