Refresca a tus invitados con esta receta muy fresca.
Para 8 personas
Índice
Ingredientes
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 ½ k de zarzamoras precongeladas
- 2 cucharadas de jugo de limón, colado
Decoración
- frutas naturales desinfectadas
- hojas de menta desinfectada
Preparación
- Hierve una taza de agua y disuelve el azúcar, apaga y dejar enfriar.
- Divide las zarzamoras en tres tantos sin desechar el jugo que suelten, deben estar descongeladas pero muy frías.
- Procesa las zarzamoras hasta hacerlas puré, mezcla con la preparación anterior y el jugo de limón.
- Coloca en una máquina para hacer helado, siguiendo las instrucciones.
- Congela hasta la hora de servir.
- Suaviza un poco el sorbete antes de poner en copas, adorna con frutillas y si deseas hojas de menta.
Tip
Puedes sustituir las zarzamoras por frambuesas.
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