Para 4 personas
Índice
Ingredientes
4 clavos de olor
4 pimientas negras
1 trozo de 5 cm de jengibre
1 raja de canela
6 semillas de cardamomo
6 cucharadas de té verde en polvo o 3 sobres de negro
• azúcar mascabado
2 tazas de leche
Preparación
1. Calienta un litro y medio de agua, agrega las especias y deja hervir durante siete minutos.
2. Calienta medio litro de agua, cuando suelte el hervor agrega el té, retira y deja reposar durante cinco minutos.
3. Cuela el té verde y el de especias en una jarra, endulza al gusto. Sirve el té hasta 3/4 partes del vaso, llénalo con la leche.