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El Horno de Lucas

Tornillos con pollo

Para 4 personas

 

Ingredientes

 

½ cebolla cortada en cubos
1 pimiento rojo cortado en cubos
2 tallos de apio picados finamente
1 pechuga de pollo precocida, cortada en cubos
• sal y pimienta
½ de taza de chícharos precocidos
½ de taza de crema
400 g de pasta de tornillos cocida
½ lechuga en tiras

 

Preparación

 

1. Acitrona la cebolla, cuando esté transparente agrega el pimiento, el apio y el pollo, salpimienta e integra.

 

2. Revuelve y cuece a fuego medio hasta que el pollo esté listo. Agrega los chícharos y la crema. Mezcla para combinar.

 

3. En un platón, integra el pollo con la pasta y por último incorpora la lechuga. Revuelve para combinar.

 

¿Cómo le darías tu toque personal?

 

 

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