Ingredientes:
(8 a 10 porciones)
• 2 rebanadas de salmón ahumado
• 8 aceitunas verdes sin hueso
• 2 cucharadas de alcaparras
• 1 cucharada de cebolla morada picada
• 1 cucharada de aceite de oliva
• sal y pimienta
• pan árabe o pan de caja tostado, cortado en triángulos
• 8 cucharaditas de queso crema para untar
Preparación:
1. Corta toscamente el salmón y las aceitunas.
2. Mezcla con la alcaparras y la cebolla, agrega el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
3. Unta el pan con un poco de queso crema y coloca encima la preparación de salmón.