Para 4 personas
Índice
Ingredientes
4 tortillas de harina grandes
100 g de queso de cabra, suavizado
germen de alfafa
200 g de pechuga de pavo
¼ de taza de col morada
3 cucharadas de perejil picado
papas fritas, bajas en grasa
Preparación
1. Extiende cada tortilla y úntale el queso de cabra.
2. Acomoda encima el germen de alfafa, la pechuga de pavo, la col y el perejil.
3. Enrolla con cuidado y corta en dos cada rollito.
4. Al momento de servir, acompaña con las papas.