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El Horno de Lucas

Salsa para pozole

Acompaña tu pozole con esta deliciosa sala pozolera, es muy sencilla de preparar, solo sigue las siguientes indicaciones:

Calorías: 20 kcal. / 100 gr | Tiempo de preparación: 40 min,

Ingredientes:

  • 1 taza de chiles de árbol secos limpios
  • 1 ajo
  • 1/8 de cebolla
  • vinagre blanco c/s
  • Sal c/s
  • Pizca de ajo molido

Preparación:

  1. Asar todos los chiles a fuego bajo, moviendo continuamente para evitar que se quemen, para no amargar la salsa
  2. Llevar a la licuadora con el resto de los ingredientes
  3. Si queda muy espesa agrega un poco más de vinagre
5/5 (1 Review)