Portal de Cocina, Recetas, Tips y Más

Ciruelas con vino y roquefort

0

Por Alexia Salcedo Stoopen

Para 10 piezas

Este 14 de febrero sorprende a tu pareja o amigos con este exquisito postre de ciruelas. Es un postre de fácil preparación que te hará lucir como una verdadera experta de la cocina.

Ingredientes:Ciruelas con vino y roquefort

10 ciruelas negras, grandes

1 ½ tazas de vino tinto

1 taza de azúcar

40 g de queso crema

40 g de queso roquefort

• hojas de menta desinfectada

Preparación:

1. Corta las ciruelas en dos y retira el hueso.

2. Colócalas en un tazón, vierte el vino y azúcar y déjalas macerar durante

una hora.

3. Vierte en una olla y calienta a fuego bajo durante una hora.