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Flan de chocolate

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Para 8 personas

Dale un sabor único a tu flan agregando un poco de chocolate, verás que su sabor es exquisito.

Ingredientes:Flan de chocolate

¾ de taza de azúcar

5 huevos

1 taza de leche de chocolate

1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

2 cucharadas de cocoa oscura

jarabe de chocolate comercial cerezas

Preparación:

1. En un molde redondo, carameliza el azúcar hasta obtener un color dorado.

2. Licua los huevos, las leches y la cocoa. Vierte en el molde, cubre con papel aluminio y cocina en la olla de presión durante 50 minutos.

3. Deja enfriar, refrigera durante ocho horas y desmolda. Decora con jarabe de chocolate.