20 piezas
¿Te has preguntado el cómo se hacen las trufas? Ya no busques más, aquí te damos la receta para que consientas a toda la familia.
Índice
Ingredientes
• 2 cucharadas de crema
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 ½ tablilla de chocolate amargo
• ½ taza de mantequillla
• 1 ½ cucharadas de café instantáneo
• cocoa en polvo
Preparación
1. Hierve la crema con el azúcar y la vainilla. Por separado, derrite el chocolate e incorpora a la preparación anterior. Agrega la mantequilla, el café y mezcla muy bien.
2. Refrigera la preparación y cuando se haya endurecido, forma bolitas, cúbrelas con cocoa y refrigéralas nuevamente.
3. Sírvelas en capacillos o en un plato.