Refresca el paladar con este delicioso postre. Nectarinas con helado
Para 4 personas
Índice
Ingredientes
- • ¼ de taza de miel
- • ¼ de cucharada de jugo de limón
- • 1 pizca de canela
- • 2 nectarinas, cada una cortada en 8 rebanadas
- • 2 cucharadas de mantequilla derretida
- • 4 bolas chicas de helado de vainilla
- • hojas de menta fresca desinfectadas
Preparación
- Calienta una parrilla.
- Mientras tanto, mezcla en una cacerola la miel, el jugo de limón y la canela, ponla a fuego alto hasta que empiece a hervir; baja el fuego y deja durante cinco minutos; retira y deja enfriar.
- Barniza con mantequilla las rebanadas de nectarina, colócalas en la plancha de dos a tres minutos de cada lado.
- Retíralas y báñalas con la mezcla de miel.
- Sirve el helado en copas con dos rebanadas de nectarina y un poco del almíbar de miel.
- Decora con las hojas de menta y sirve.
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