
Para 10 personas
Para complacer a toda tu familia prepara esta rica gelatina de guayaba light.
Índice
Ingredientes
- 30 g de grenetina
- 8 guayabas
- 700 ml de leche deslactosada light
- 1 ½ tazas de endulzante sin calorías
Preparación
- Hidrata la grenetina en media taza de agua fría y déjala reposar durante unos minutos, dilúyela a baño María o en el horno de microondas y reserva.
- Licua las guayabas con la leche y el endulzante, enseguida agrega la grenetina derretida y sigue licuando hasta que todo quede bien incorporado.
- Cuela la mezcla y vacía en un molde, refrigera durante 3 horas o hasta que esté bien cuajada.
- Desmolda y decora con rebanadas de guayaba