
Para 2 personas
Al preparar este delicioso y suave flan de café notaras el contraste perfecto de sabores que se logra al combinar estos ingredientes.
200 ml de leche
½ lata de leche condensada
2 cucharaditas de café en polvo
2 huevos
¼ de taza de azúcar
Índice
Preparación
1. Licua la leche, la leche condensada, el café y los huevos.
2. Derrite el azúcar en una sartén hasta obtener un caramelo color dorado. Distribuye en los moldes.
3. Vierte la mezcla en cada molde y tapa con aluminio.
4. Coloca los moldes en una bandeja con agua y hornea a 180 ºC durante 50 minutos.
5. Deja enfriar completamente, refrigera y desmolda.