6 personas
Índice
Ingredientes
4 cucharadas de miel de abeja
1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena
1 piña descorazonada y rebanada
aceite vegetal
6 bolas de helado de coco
hojas de menta
frambuesas
Preparación
1. Mezcla la miel con la pimienta, barniza las rebanadas de piña por ambos lados.
2. Vierte el aceite sobre la parrilla caliente, asa las piñas durante 10 minutos, por ambos lados.
3. Sirve el helado en copas individuales, adorna con una frambuesa y una hoja de menta. Sirve tu piña asada al momento.