
Para 6 personas
8 plátanos maduros
8 cucharadas de miel de abeja
1/2 taza de azúcar morena aceite vegetal
1 l de helado de vainilla jarabe de chocolate
1 taza de cacahuates tostados
6 cerezas
Preparación:
1. Parte los plátanos a lo largo y en cuatro, acomódalos en una charola, barnízalos con la miel, espolvorea el azúcar y distribúyela perfectamente.
2. Engrasa la parrilla con aceite vegetal, asa los plátanos hasta que se caramelicen, retira.
3. Sirve los plátanos con una bola de helado; baña con el jarabe de chocolate, decora con cerezas y los cacahuates.