Oster tiene para ti una deliciosa receta para consentir a tus invitados en las cenas de navidad y año nuevo. Un esponjoso panqué de arándano perfecto para completar tu menú y pasar una noche inolvidable en compañía de tus seres queridos. Pan de arándanos y naranja de Oster ideal para compartir en familia en esta época
Índice
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- ½ cdita de sal
- 1 cda de ralladura de naranja
- 1 ½ tazas de arándanos frescos
- ¼ taza de mantequilla suavizada
- 1 taza de azúcar morena o blanca
- 1 huevo
- ¾ taza de jugo de naranja
Modo de preparación:
- Precalienta tu Horno Oster a 350° F. Engrasa y enharina un molde para ponqué.
- Mezcla con tu Batidora de pedestal Oster la harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal. Luego, incorpora la ralladura de naranja y reserva.
- Aparte bate la mantequilla, el azúcar y el huevo. Agrega el jugo de naranja e incorpora las dos mezclas, batiendo hasta sólo humedecer los polvos. Al final agrega los arándanos. Vierte la masa dentro del molde y hornea durante 1 hora.
- Desmolda y deja que se enfríe completamente. Decora.