Esta epoca navideña te recomendamos que consientas a tu familia con esta deliciosa receta de Brownies bajos en calorías
Índice
INGREDIENTES
- Mantequilla 125 g
- Cocoa en polvo 60 g
- Leche 100 ml
- DB SUGAR® 100 g
- Harina 220 g
- Polvo p/h 7 g
- Sal 5 g
- Huevo 4 pz
- Vainilla 15 ml
- Cerezas 8 piezas
- Fresas 5 piezas
- Nuéz 40 g
- Pasas 40 g
Procedimiento de mezclado.
En la batidora:
- Agregar huevo y DB SUGAR®, semi montar hasta obtener una mezcla libre de grumos y empiece aclarar.
- Agregar harina así como los demás ingredientes, mezclar en velocidad baja durante 5minutos.
- Dejar reposar la masa 2 minutos.
Procedimiento de vaciado y horneado.
- En una charola con papel encerado vaciar el batido.
- Hornear con doble charola para evitar se pegue con el papel.
- Hornear por 45minutos a 180°C
- Refrigerar por 60 minutos y cortar cuadros de 5x5 cm.
- Decorar al gusto.
Recomendaciones.
- No exceder la dosificación del endulzante.
- No exceder de maquinado.
- Utilizar de preferencia papel estrella