La vida está llena de altibajos, pero hay algo que siempre nos hace sentir mejor: el amor y los abrazos de mamá. Con el Día de las Madres a la vuelta de la esquina, es hora de recordar el papel fundamental que nuestras madres juegan en nuestras vidas, dándonos su amor y apoyo incondicional en todo momento.
Para celebrar a todas las mamás mexicanas, Galletas Marián®, una marca 100% mexicana que siempre nos ha brindado momentos dulces y felices, quiere compartir contigo 3 recetas sencillas pero deliciosas para que puedas sorprender a tu mamá en su día especial y crear nuevos recuerdos juntos. ¿Te animas a darle una sorpresa a tu mamá con estas deliciosas galletas?
Índice
Pavlova de Frutas con Orejitas Marián®
Ingredientes:
- 20 piezas de Orejitas Marián®
- 1 taza de fresas
- 1 pieza de mango ataulfo
- 1 pieza de kiwi
- 2 tazas de crema batida
- ½ taza de zarzamoras en mitades
- ½ taza de moras azules
- 28 piezas de merengues chicos
- Frutos rojos al gusto para decorar
- 1 taza de crema batida
- 4 huevos medianos
- 4 cucharadas de almendra fileteada
Preparación:
- Cortar las Orejitas Marián® en mitades y reservar.
- Cortar las fresas en mitades, el mango en cubos y el kiwi rebanado en cuartos.
- En un plato colocar, con ayuda de una manga pastelera, una base de crema montada. Encima de ella poner la fruta, las Orejitas, los merengues, los frutos rojos y esparcir las almendras fileteadas.
- En caso de desear una mejor presentación, añadir unas hojas de menta y esparcir un poco de azúcar glas.
Tartaletas con chocolate y coco
Ingredientes:
- ½ taza coco rallado
- 3 paquetes Tartaletas sabor fresa Marián®️
- ½ taza chocolate semi amargo derretido
Preparación:
- Tostar el coco rallado a fuego medio bajo.
- Sumergir la mitad de las Tartaletas sabor fresa Marián ®, en el chocolate derretido.
- Pasarlas por el coco rallado del lado del chocolate.
- Colocar en una rejilla y dejar secar y servir.
Flan de mango con crumble de nuez
Ingredientes:
Para el flan:
- 3 huevos
- 1 lata de media crema
- 1 lata de leche evaporada
- ½ lata de leche condensada
- 6 rebanadas de mango en almíbar La Costeña®
Para el crumble:
- 10 bolitas de nuez Marián®
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar glass
Para decorar:
- 2 rebanadas de mango en almíbar La Costeña®
- 4 bolitas de nuez Marián®
- Hojas de menta al gusto
Preparación:
- Licuar el huevo, la media crema, la leche evaporada, la leche condensada, y mango en almíbar. Verter la mezcla en moldes individuales, tapar con papel aluminio y cocer a baño maría a 100 °C durante 1 hora con 20 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y refrigerar hasta enfriar por completo.
- Cortar las bolitas de nuez en 4 partes, agregar la mantequilla y hornear a 180 °C por 6 minutos. Al término, dejar enfriar y trocear.
- Cortar las rebanadas de mango en cubitos.
- Desmoldar los flanes y decorar con cubitos de mango en almíbar y el crumble de bolita de nuez. Por último, espolvorear con azúcar glas y hojas de menta.
Recuerda que estas recetas son para inspirarte y que siempre puedas darle tu toque único, por lo que también te recomendamos agregar a tus recetas dulces, cualquiera de las 3 nuevas líneas de galletas Marián®: Marián® Garettas, Marián® Rosquillas y Marián® Bolitas.