Saltar al contenido
El Horno de Lucas

3 botanas faciles de preparar para vivir la emoción del mundial

3 botanas sencillas para el fin de semana

Es esta temporada de futbol te invitamos a que disfrutes con tu familia y amigos de los juegos del Mundial con unas deliciosas botanas pensadas para que disfrutes al máximo sin gastar mucho

Gracias a los consejos de Mamá Lucha, será fácil que te conviertas en el mejor anfitrión con tres preparaciones especialmente pensadas para los horarios de los partidos:

Índice

Mini molletes

Necesitas 5 bolillos partidos en cuatro para que sean pequeñas porciones. Coloca las piezas en una charola para unta frijoles refritos a cada pieza y agrega queso manchego. Hornea a 180° por 3 minutos. 

Mientras se cocinan prepararemos un pico de gallo con 4 jitomates, media cebolla, chile serrano al gusto y un poco de cilantro picado; agrega unas gotas de limón, sal y pimienta. 

3 botanas sencillas para el fin de semana

Chilitos rellenos de queso

Vas a necesitar un kilo de chiles cuaresmeños, los cuales vas a desvenar y asar por 10 minutos. Por otro lado, fríe a fuego bajo una cebolla cortada en tiras delgadas y agrega los chiles. En esa misma mezcla, agrega un ajo picado finamente, una pizca de pimienta, sal y orégano, y un chorrito de vinagre blanco. En cuanto veas que los chiles se han suavizado, sácalos y rellena con el queso de tu preferencia. ¡A enchilarse rico!

Rosca tricolor

Necesitaremos 3 pepinos, una jícama y media sandía. Ralla los pepinos (quitando las semillas) y colócalos en un molde para pan o gelatina en forma de rosca y distribuye de forma uniforme. Luego, haz lo mismo con la jícama y colócala como una segunda capa en el molde.  Asegúrate de apretar muy bien estas dos capas para que la rosca quede firme. Finalmente, pica la sandía en cuados pequeñitos y ponla como tercera capa para formar los colores de la bandera. Mete el molde al refrigerador por 30 minutos y monta la rosca en un plato. Puedes agregar chamoy hasta arriba y limón. Se te hizo agua la boca, ¿verdad?

No olvides que en Bodega Aurrera puedes encontrar todos los ingredientes necesarios para tus botanas, además de otros productos para vivir la emoción del Mundial.

Configuración