(4 porciones)??
Ingredientes:
• 2 tazas de azúcar
?• 1 vaina de vainilla (la puedes sustituir por extracto de vainilla)?
• 5 ciruelas
?• 1 taza de leche
?• 6 cubos de hielo
??Preparación:??
1. Vierte en una olla cuatro tazas de agua, agrega ?el azúcar y media vaina de vainilla raspada; deja que se disuelva el azúcar; añade las ciruelas, reduce el fuego y cocínalas hasta que estén suaves. Déjalas enfriar.
2. Coloca las ciruelas en la licuadora con la leche y el hielo, licua hasta que se integre, si es necesario agrega un poco de azúcar. Sirve de inmediato.