Te compartimos las recetas más prácticas y deliciosas que puedes hacer con tu licuadora Vitamix : Bebida caliente de chocolate blanco y calabaza
Si lo desea, puede sustituir el chocolate blanco por chocolate amargo.
Índice
Ingredientes
- 3 tazas (720 ml) de leche
- 200 g (¾ de taza) de puré de calabaza
- 125 g (8 onzas) de chocolate blanco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ de cucharadita de jengibre en polvo
- 1 pizca de nuez moscada molida
- ½ taza (25 g) de malvaviscos miniatura
Instrucciones
- Introduzca la leche, el puré de calabaza, el chocolate, la vainilla, el jengibre y la nuez moscada en el vaso de su Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione el ajuste más bajo o el programa para sopa caliente (si está disponible). Encienda la máquina, incremente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúe durante 5 minutos y 45 segundos; o encienda la máquina y permita que el programa para sopa caliente finalice. Detenga la máquina
- Una vez que la máquina se haya detenido, seleccione el ajuste más bajo y licúe durante 10 a 15 segundos para reducir la cantidad de espuma.
- Para servir, vierta en tazas y ponga encima malvaviscos miniatura.