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El Horno de Lucas

Agua de Cebada con Melón

En esta ocasión Productos de Genuino Metco nos comparten unas deliciosas Recetas de Cocina Mexicana Elaboradas por la Chef Valeria Bonilla Navarro: Agua de Cebada con Melón

Ingredientes

  • 1 Taza Melón en cubos
  • 1 Taza Agua
  • ¼  Taza cebada perla (semilla)
  • ½ Rama de canela
  • 1 Cda Vainilla
  • 1 L Agua
  • Svetia al gusto

Preparación

  1. Extender los cubos de melón sobre una charola y congelar.
  2. Hervir la taza de agua y remojar la cebada 20 minutos o hasta que se suavice en el agua caliente. Colar.
  3. Licuar cebada con agua, canela, vainilla y Svetiaal gusto.
  4. Servir con melón.

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