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El Horno de Lucas

Granita de sandía con ron

En esta temporada donde el calor es sofocante, refréscate con esta exquisita granita de sandía, y compartela con alguien especial

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 2horas

Ingredientes:

  • 3 tazas de pulpa de sandía sin semillas
  • 3 cucharadas de granadina
  • 2 cucharadas ron
  • • sandía en trozos

Preparación:

  1. Licua la pulpa de sandía, con dos tazas de agua, la granadina y el ron.
  2. Vierte en un refractario y congélalo durante una hora y media; cuando las orillas comiencen a congelarse, raspa la mezcla con un tenedor para formar los cristales de hielo.
  3. Regresa al congelador; repite la operación hasta que adquieras la consistencia deseada. Todo el proceso te llevará aproximadamente cinco horas.
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