Aprende a preparar hotcakes de zanahoria

Prepara unos deliciosos hotcakes de zanahoria con el Sistema Accesorios Oster

Consiéntete esta tarde con unos ricos y deliciosos hotcakes de zanahoria, prepáralos de manera sencilla con el Sistema Accesorios Oster

Ingredientes:

• 2 tazas de zanahorias
• 3/4 taza de leche
• 1 cda de aceite de coco
• 1 cda de esencia de vainilla
• 2 huevos
• ¼ taza de azúcar morena
• 1 ¼ taza de harina
• 2 cdas de polvo de hornear
• 1 cda de canela
• ¼ taza de nueces picadas
• 1 cdta de nuez moscada
• 1 cdta de jengibre

Preparación:

1. Ralla 2 zanahorias con la ayuda del Procesador del Sistema de Accesorios Oster®.
2. Coloca en la licuadora del Sistema de Accesorios Oster®: la leche, el aceite de coco, la esencia de vainilla, las yemas de huevo, la zanahoria rallada y el azúcar morena. Licua hasta que se mezclen completamente todos los ingredientes.
3. En un recipiente mezcla, harina, polvo de hornear, canela, nueces picadas, la nuez moscada y el jengibre.
4. Agrega al recipiente los ingredientes que se licuaron y mezcla perfectamente.
5. Coloca pequeñas porciones en la parrilla y cocina a 175°C.
6. Una vez que estén listos los hotcakes agrega miel y mantequilla al gusto y ¡Disfruta!