¿Se te antojan estas sincronizadas de pavo y queso para el desayuno o la merienda? Es una receta sumamente fácil de preparar y muy nutritiva. Recuerda que aunque el desayuno debe ser muy completo, es indispensable que sea nutritivo.
Para 4 personas
Índice
Ingredientes Sincronizadas de pavo y queso
- 2 cucharadas de aceite de maíz
- • 3 cucharadas de cebolla
- • 1/3 de taza de elotes de lata
- • 1 chile poblano asado, pelado y cortado en rajas
- • 2 cucharadas de crema
- • chile chipotle
- • sal
- • 8 tortillas de harina
- • 8 rebanadas de pechuga de pavo o de jamón
- • 8 rebanadas de queso amarillo o Chihuahua
- • salsa roja de jitomate
- • 2 cucharadas de cilantro desinfectado y picado
Preparación
- Calienta el aceite y sofríe la cebolla, el elote y chile poblano.
- Añade la crema, el chile chipotle y la sal.
- Acomoda sobre cuatro de las tortillas de harina, repartiendo en cantidades iguales.
- Pon el jamón y el queso, tapa con las tortillas restantes y ponlas en un comal o sobre la parrilla para que se derrita el queso.
- Sírvelas acompañadas con salsa roja y espolvoréalas con el cilantro.
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