Brownies

Rinde: 4 porciones

Ingredientes

• tazas de azúcar
• 4  huevos
• gramos de mantequilla
• taza de cocoa
• tazas de harina
• cucharada de polvo para hornear
• ½  taza de leche fría
• cucharada de café instantáneo
• 4  cucharaditas de vainilla
• taza de nuez picada

Preparación

• Colocar en el tazón de la Batidora Oster los huevos con el azúcar y batir a velocidad alta hasta que la mezcla esté homogénea.
• Derretir la cocoa con la mantequilla a baño María o colocar 1 minuto en el microondas, agregar a la mezcla que se está batiendo y bajar la velocidad a media, añadir la harina previamente cernida con el polvo para hornear alternando con la leche. Por último, agregar la vainilla, el café y la nuez. Batir hasta todo perfectamente hasta obtener una mezcla homogénea.
• En una charola engrasar con un poco de mantequilla y vaciar la mezcla.
•  Meter al Horno Eléctrico Oster a 140°C por 40 minutos.

 Servir y disfrutar