
Por Georgina Malacara
(12 porciones)
Índice
Ingredientes
3 cucharadas de mantequilla
300 g de malvaviscos
1 cucharada de colorante vegetal fucsia
1 cucharada de esencia de fresa
6 tazas de cereal de hojuelas de maíz
Para decorar:
1 taza de malvaviscos blancos
listón
Preparación
1. Derrite la mantequilla a fuego bajo, agrega los malvaviscos hasta derretirlos. Añade el colorante y la esencia de fresa, mezcla.
2. Incorpora el cereal y cúbrelo perfectamente con la miel de malvavisco.
3. Engrasa un molde o refractario, coloca la mezcla, deja entibiar un poco; corta los cuadros y deja enfriar completamente.
4. Decora con los malvaviscos blancos y coloca el listón de manera que parezcan cajitas de regalos.