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El Horno de Lucas

Cajas de regalo de cereal de hojuelas de maíz con malvavisco

Por Georgina Malacaracajas de regalo de cereal de hojuelas de maíz

(12 porciones)

Ingredientes

3 cucharadas de mantequilla
300 g de malvaviscos
1 cucharada de colorante vegetal fucsia
1 cucharada de esencia de fresa
6 tazas de cereal de hojuelas de maíz

Para decorar:
1 taza de malvaviscos blancos
• listón

Preparación

1. Derrite la mantequilla a fuego bajo, agrega los malvaviscos hasta derretirlos. Añade el colorante y la esencia de fresa, mezcla.

2. Incorpora el cereal y cúbrelo perfectamente con la miel de malvavisco.

3. Engrasa un molde o refractario, coloca la mezcla, deja entibiar un poco; corta los cuadros y deja enfriar completamente.

4. Decora con los malvaviscos blancos y coloca el listón de manera que parezcan cajitas de regalos.