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El Horno de Lucas

Flan de cajeta envinada

Para 8 personas

Dale un sabor diferente al clásico flan de cajeta y deleita a tu familia con este delicioso postre.

Tiempo de preparación: 1 hrs. / Calorías: 204 kcal por porción

Ingredientes:

  • ¾ de taza de azúcar
  • 6 huevos
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de polvo de flan comercial
  • ½ taza de cajeta envinada

Preparación:

  1. En una flanera carameliza el azúcar con dos cucharadas de agua, hasta que su color sea dorado. Reserva.
  2. Licua los demás ingredientes, vierte sobre la flanera y cubre con papel aluminio.
  3. Cocina sobre baño María durante 45 minutos.
  4. Deja enfriar, refrigera y desmolda. Decora con cerezas.
5/5 (1 Review)