Prepara este fácil y delicioso flan de rompope. Si lo deseas, sirve con más rompope y nueces picadas.
Para 8 personas
Tiempo de preparación: 1:20 hrs. / Calorías: 232 kcal
Índice
Ingredientes:
- ¾ de taza de azúcar
- 5 huevos
- 1 taza de rompope
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
Preparación
- Precalienta el horno a 180 ºC.
- Carameliza el azúcar en el molde que utilizarás.
- Licua los huevos, el rompope y las leches; vierte al molde y cúbrelo con papel aluminio.
- Hornea sobre baño María durante una hora o hasta que esté cocido.
- Deja enfriar, refrigera durante seis horas y desmolda.