Para 8 personas
Deleita a tu familia y a tu cuerpo con esta fácil gelatina, además está súper rica.
Ingredientes
1 taza de azúcar
2 cucharadas de grenetina
1 paquete de gelatina de limón
• esencia de limón
1 melón chico sin cáscara y rebanado
1 melón verde sin cáscara y rebanado
• fruta para decorar
Preparación :
1. Calienta tres tazas de agua con el azúcar. Cuando suelte el hervor, agrega la grenetina previamente hidratada en 3/4 de taza de agua, mezcla hasta que se disuelva perfectamente.
2. Prepara la gelatina de limón como lo indica el paquete, pero sólo emplea tres tazas de agua. Añádela a la mezcla de grenetina y, cuando esté fría, agrégale una cucharada de esencia de limón.
3. En un molde, previamente mojado y refrigerado, acomoda una capa de melón. Pon otra capa colocando las rebanadas en sentido contrario. Añade una tercera capa en el mismo sentido de la primera y así sucesivamente. Vacía la gelatina lentamente y refrigérala durante toda la noche.
4. Desmóldala y decórala con tus frutas favoritas.