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El Horno de Lucas

Gelatina de durazno y 3 leches

La gelatina de durazno y 3 leches es una excelente opción que disfrutarán niños y adultos, además es un postre sencillo que no te quitará mucho tiempo:

Ingredientes:

  • 1 sobre de gelatina de durazno (agua)
  • 1 leche evaporada alpura
  • 1 media crema alpura
  • 1 leche condensada
  • 4 sobres grenetina
  • 1 cda vainilla
  • Crema para batir premium alpura
  • 1 lata durazno en almíbar

Preparación 8 porciones:

  1. Calienta 3 tazas de agua y disuelve la gelatina de durazno. Dejar enfriar y vierte en un vaso individual, mete al refrigerador y dejar cuajar.
  2. Para la gelatina de 3 leches es necesario disolver en una taza de agua caliente los 4 sobres de grenetina, cuando ya no tenga grumos vertimos a la licuadora donde previamente ya debemos tener las 3 leches: evaporada, condensada y la media crema, se agrega la vainilla y se licua.
  3. La gelatina de 3 leches se vacía sobre los vasos con la gelatina de durazno ya cuajada y se vuelve a refrigerar.
  4. Como toque final colocamos la crema para batir alpura premium en una manga de pastelería y adornamos junto con una rebanada de durazno.