Un final crujiente que todos disfrutarán. Hojaldritas de mantequilla y canela
(20 porciones)
Índice
Ingredientes:
- • Aceite en aerosol sabor mantequilla
- 500 g de pasta de hojaldre
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de canela en polvo
Preparación:
- Rocía una charola para horno con aceite en aerosol sabor mantequilla. Reserva.
- Extiende la pasta de hojaldre en una superficie enharinada, hasta formar un rectángulo de 40 x 30 centímetros aproximadamente.
- Con un cuchillo liso y filoso, corta rectángulos de 4 x 10 centímetros o con cortadores de galletas, forma figuras y colócalos sobre la charola.
- Combina el azúcar y la canela, viértela en una coladera y espolvorea cada rectángulo; rocía nuevamente con aceite, hasta que se vean húmedos.
- Hornea a 175°C, de 15 a 25 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados. Apaga el horno y déjalos reposar sin sacarlos, durante 15 minutos.
Tip:
También puedes dejar la masa de hojaldre extendida y hacer una dorada gigante. Ponla en el centro de la mesa para que cada quien tome la parte que desee, como un gran buñuelo.