Para 4 personas
Índice
Ingredientes
100 ml de crema para batir
• gotas de esencia de jerez
100 ml de crema de coco
50 g de almendra tostada
1 bote pequeño de queso cottage
Preparación
1. Bate a punto de turrón la crema, agrega el jerez y la crema de coco, mueve hasta integrar perfectamente.
2. Añade el queso cottage a la mezcla anterior de manera envolvente.
3. Rellena moldes individuales con el mousse de coco y colócalos en el refrigerador durante dos horas.
Sorprende con este original postre.