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El Horno de Lucas

Mousse de yogur con frutas del bosque

Para 6 personas

Ingredientes


•1 l de yogur cremoso, natural

•2 ½ tazas de frambuesas desinfectadas

•1/3 de taza de azúcar

•6 cucharadas de licor Amaretto

•frutillas frescas desinfectadas

Preparación

1. Esponja el yoghurt en la licuadora, añade las frambuesas, el azúcar y Amaretto.

2. Vierte el mousse en copas y congela cuatro horas antes de servir.

3. Decora con las frutillas.

Tip: Si lo dejas más de cuatro horas en el congelador, deberás sacarlo a temperatura
ambiente, por lo menos media hora antes de servirlo.