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El Horno de Lucas

Nidos de pasta filo

Por KENa.com

Para 4 personas

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Ingredientes

½ k de pasta filo

1 taza de mantequilla líquida

150 g de nueces picadas

½ cucharadita de canela molida

1 cucharada de pan molido

2 cucharadas de azúcar

½ limón, el jugo

Preparación:

1. Precalienta el horno a 160 ºC.

2. Corta cuadros de pasta filo de 15 x 15 cm.

3. Coloca un cuadro sobre una superficie plana y barniza con mantequilla, repite tres veces más la misma operación.

4. Coloca en el centro las nueces, canela y pan molido, forma pequeños paquetes con las puntas ligeramente encontradas.

5. Coloca sobre una charola para hornear y cocina de 15 a 20 minutos.

6. Calienta media taza de agua con el azúcar y el jugo de limón, hasta obtener un almíbar.

7. Sirve los nidos con un poco del almíbar.5676