Por KENa.com
Para 4 personas
Índice
Ingredientes
½ k de pasta filo
1 taza de mantequilla líquida
150 g de nueces picadas
½ cucharadita de canela molida
1 cucharada de pan molido
2 cucharadas de azúcar
½ limón, el jugo
Preparación:
1. Precalienta el horno a 160 ºC.
2. Corta cuadros de pasta filo de 15 x 15 cm.
3. Coloca un cuadro sobre una superficie plana y barniza con mantequilla, repite tres veces más la misma operación.
4. Coloca en el centro las nueces, canela y pan molido, forma pequeños paquetes con las puntas ligeramente encontradas.
5. Coloca sobre una charola para hornear y cocina de 15 a 20 minutos.
6. Calienta media taza de agua con el azúcar y el jugo de limón, hasta obtener un almíbar.
7. Sirve los nidos con un poco del almíbar.