Ingredientes:
(8 porciones)
• 1 l de bebida sabor chocolate
• 4 sobres de cacao a la taza, light
• 5 cucharadas de azúcar
Preparación:
1. Mezcla la bebida sabor chocolate con el cacao. Calienta a fuego bajo, moviendo constantemente.
2. Retira del fuego cuando empiece a espesar. Agrega el azúcar y mezcla de nuevo hasta que se disuelva. Deja enfriar a temperatura ambiente.
3. Pasa la mezcla a un recipiente con tapa. Métela al congelador.
4. Deja que se congele durante un mínimo de ocho horas. Cada hora, saca y bate con una cuchara de madera. Esto evitará que se formen cristales.
5. Vierte la mezcla en moldes para paleta y devuélvelos al congelador. Cuando estén a medio congelar, clávales los palitos de madera.