Paletas de yogur

Para 6 personas

Ingredientes

• 1 l de yoghurt natural
• 5 cucharadas de azúcar glas
• 250 g de fresas desinfectadas
• 100 g de moras azules, desinfectadas
• 100 g de frambuesas desinfectadas
• 5 cucharadas de azúcar

Preparación

1. En un tazón bate el yogur y azúcar glas, hasta integrar perfectamente.
2. Rebana cinco fresas, vierte un  poco de yogur en vasos desechables y  acomoda alrededor rebanadas de fresa y unas moras azules.
3. Vierte encima  un poco más de yogur, cubre con papel de aluminio y haz un hoyo en el centro y coloca un palito para paleta; congela hasta que esté casi cuajada.
4. Licua las fresas restantes con la moras azules restantes, frambuesas y azúcar, hasta formar una salsa ligeramente espesa.
5. Saca los vasos del congelador, quita el papel aluminio y rellena con la salsa de frutas rojas.
6. Mete nuevamente en congelador hasta que las paletas estén totalmente firmes.