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El Horno de Lucas

Spritz con chocolate

Poe KENA.com

¿Te gusta el chocolate?  Conoce estos nuevos spritz con chocolate, receta para 20 Galletas

Ingredientes

1 1/2 tazas de harina

1/2 cucharadita de sal

3/4 de taza de mantequilla sin sal, suavizada

3/4 de taza de azúcar glas, cernida

1 huevo

180 g de chocolate semiamargo

Preparación

1. Precalienta el horno a 180° C.

2. Cierne la harina y la sal. Reserva.

3. Con la batidora eléctrica, bate la mantequilla y el azúcar hasta esponjar.

4. Incorpora el huevo.

5. Añade la harina, batiendo solamente hasta integrar.

6. Vierte la mezcla en una manga pastelera. Forma las galletas sobre una charola.

7. Hornea 12 minutos o hasta que las galletas se doren ligeramente. Espera a que se enfríen.

8. Derrite el chocolate en el horno de microondas.

9. Cubre la mitad de cada galleta con chocolate derretido…