Receta base para la tarta de queso y zarzamora, que te rendirá aproximadamente 4 personas.
Índice
Ingredientes
4 tazas de galletas molidas
1 barra de mantequilla
250 grs. de queso crema
3 huevos
1 taza de crema
1 frasco de mermelada de zarzamora
400 grs. de blueberries
Preparación
1. Mezcla en un molde las galletas con la mantequilla derretida, forra la base y las paredes.
2. Licua el queso crema, los huevos y la crema, viértelo sobre la base de las galletas. Tapa y hornea a 180°C durante una hora.
3. Decora la tarta con la mermelada de zarzamora y con las berries.