El tiramisú es un postre frío de cuchara que se monta en capas. No existe una receta única de elaboración, hay muchas variantes de este delicioso postre a partir de una serie de ingredientes, aquí te presentamos una forma muy fácil y rápida de prepararlo.
Para 5 personas
Índice
Tiramisú Ingredientes
- 3 yemas
- 3 ½ cucharads de azúcar
- 250 g de queso crema
- 1 taza de café cargado endulzado
- ¾ de taza de crema batida dulce
- 1 cucharadita de licor de café
- 200 g de soletas
- •canela en polvo
Tiramisú Preparación:
- Bate las yemas con el azúcar a baño María hasta que la mezcla se blanquee, reserva.
- En un tazón acrema el queso, agrega media taza de café endulzado e incorpora muy bien.
- Mezcla las yemas con el queso crema, incorpora la crema batida con movimientos envolventes.
- En un recipiente vierte el retso de café, agrega el licor y mezcla muy bien.
- Remoja las soletas en la preparación anterior.
- Coloca las galletas en un vaso, cubre con la crema y repite la operación. Refrigera hasta el momento de servir.
- Decora el tiramisú con la canela en polvo.
Déjanos tu opinión
- ¿Qué que tal te pareció esta receta?
- ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
- ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?
Gracias por participar