Canastitas de cangrejo, Sorprende a tus invitados con estas ricas canastitas.
(4 porciones)
Índice
Ingredientes:
- 1 lata de cangrejo, sin el líquido
- 1 paquete de queso crema
- ¼ de taza de cebollita verde, finamente picada
- ¼ de taza de mayonesa
- 100 g de pasta de hojaldre
Para adornar:
- •ramitas de perejil
- rabitos de cebolla
HORNO PRECALENTADO A 175º C
Preparación:
- Mezcla la carne de cangrejo con el queso, la cebolla y la mayonesa.
- Engrasa los moldes para panqués.
- Corta cuadrados de 10 centímetros de la pasta de hojaldre, aplanada y delgada; colócalos dentro de los moldes dejando los picos colgando hacia afuera.
- Rellénalos con la mezcla del cangrejo y hornea de 18 a 20 minutos o hasta que empiecen a dorar las orillas.
- Sírvelos calientes y decóralos a tu gusto con una ramita de perejil o un rabito de cebolla.