Dale un twist muy mexicano a este famoso platillo que puedes acompañar con totopos, panecitos o palitos de verdura. Humus picante ¡No vas a poder parar de comer!
Índice
Ingredientes
- 15 onzas (425 g) de garbanzos enlatados enjuagados y escurridos
- 15 onzas (425 g) de garbanzos enlatados sin escurrir
- 2 cucharadas de salsa picante
- 2 cucharadas de jugo de limón amarillo
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
Preparación
- Vierte todos los ingredientes en el vaso de la blender Vitamix en el orden indicado y cierra bien la tapa.
- Selecciona la velocidad 1.
- Enciende la licuadora y aumenta poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
- Licúa durante 1 minuto o hasta que no queden grumos. Apóyate con el tamper para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
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