
Acompaña;a tus platillos con este ingrediente mexicano. Salsa de xoconoxtle
Ingredientes:
2 chiles morita
3 xoconoxtles la cáscara, no la tuna
1 diente de ajo
sal de grano
Preparación:
1. Asa los chiles y las cáscaras del xoconostle, sumérjelos en agua caliente hasta que estén suaves.
2. Muele todos los ingredientes y si es necesario, agrega un poco de agua del remojo de los chiles.