¡Una explosión de sabor! disfruta de esta deliciosa botana en una tarde domingo, Bombas de pollo, chipotle y queso crema
Para preparar 20 piezas
Índice
Ingredientes:
- 100 g de pollo molido
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1/2 taza de queso cheddar, rallado
- 3 cucharadas de vinagre de chile chipotle
- sal y pimienta
- 1 taza de hojuelas de papa
- aceite de maíz
- 1 taza de crema agria
- 2 cucharadas de cebollín picado
Preparación:
- En un tazón mezcla el pollo, huevo, la leche, el queso y vinagre de chile chipotle, sazona con sal y pimienta.
- Forma pequeñas albóndigas y pásalas por las hojuelas de papa.
- Calienta una sartén con aceite, dora las bolitas, coloca en una charola para horno y termina de cocer en el horno a 180 C, durante cinco minutos aproximadamente.
- Mezcla la crema con el cebollín y sirve las bombas con la crema como dip.