Prepara estos filetes de pescado, a tu familia le van a encantar, una receta con papa que se convertirá en tu favorita
Índice
Ingredientes
- 1 ½ tazas Puré de Papa Instantáneo de Estados Unidos, preparado
- ½ pimiento rojo, amarillo y verde en rebanadas finas
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 4 filetes pescado blanco
- ¼ taza aceite de oliva
- sal y pimienta
Preparación
- Prepare el puré de papa de acuerdo a las instrucciones del empaque.
- Corte los filetes de pescado en tiras de tres por diez centímetros y salpimiéntelos por ambos lados. Cubra las tiras de pescado con una capa delgada de puré, acomode cinco rebanadas de pimiento a lo ancho de cada una, enrolle y sujete los rollitos con palillos.
- Espolvorear el pimentón, coloque los rollitos en una charola de horno previamente engrasada con el aceite de oliva, cubrir con papel aluminio y hornear a 180º por 15 minutos.
Tiempo total: 40 minutos
- Tiempo de preparación: 25
- Tiempo de horneado: 15 minutos
- Dificultad: Media
- Rinde 8 rollos