El secreto para unas buenas papas gajo esta en su condimentos, prepara esta receta con papas gajo y pimienta de cayena y disfruta de una rica botana de fin de semana.
Rinde 4 porciones
Tiempo de preparación: 60 min. / Calorías: 357 kcal
Índice
Ingredientes
- 3 tazas Papas Congeladas de Estados Unidos corte gajo
- ½ cucharadita pimienta de cayena
- 1 taza sal
- 1 manojo tomillo fresco
- ½ cucharadita ajo en polvo
- Aceite
Procedimiento
- Mezcle el tomillo con la sal, deje que ésta absorba el sabor del tomillo por un mínimo de una hora o de ser posible, un día entero.
- Fría las papas en suficiente aceite caliente hasta que doren; escúrralas en papel absorbente;añada un poco de sal de tomillo, pimienta de cayena y ajo en polvo.
- Sirva de inmediato.