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El Horno de Lucas

Pay de papas con crema y queso gruyere

Receta de Pay de papas con crema y queso gruyere

No crias que se podía hacer un pay con papa, en esta receta con papa te demostraremos lo contrario, preparar esta sencilla receta de pay con crema y queso gruyere y sorprende a tus invitados.

Rinde 4 porciones

Tiempo de preparación: 40 min. / Calorías: 357 kcal

Ingredientes

  • 1 taza Puré de Papa Instantáneo preparado
  • 2 tazas Papas Congeladas de Estados Unidos corte serpentina
  • 3 huevos
  • 1 cucharada cebollín picado
  • 1 taza queso gruyere rayado
  • 1 taza crema
  • Brotes de betabel
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Prepare el puré de papa instantáneo, como indica la cajita o el empaque. Mezcle el puré de papa ya preparado con la crema, los huevos, el queso, el cebollín, sal y pimienta. 
  2. Coloque esta mezcla en moldes para hornear y luego otra capa de papas congeladas, repetir otra capa de la mezcla y finalizar con otra capa de papas congeladas. 
  3. Realice este procedimiento en cada molde.
  4. Hornéelos durante 20 minutos, a una temperatura aproximada de 180° o dependiendo del horno a utilizar o hasta que estén dorados.
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