La Salsa de Soya Regular es elaborada a partir de trigo, soya, agua y sal, se deja añejar por varios meses para lograr su delicioso y característico sabor suave. Prueba su delicioso sabor con la siguiente receta.
Rinde 4 porciones
Índice
Ingredientes
3 calabacitas
3 zanahorias
12 espárragos
1 pimiento rojo
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharada de perejil picado
6 medias pechugas de pollo
½ taza de Salsa de Soya Kikkoman
½ taza de mostaza Dijon
Sal y pimienta
Preparación
Cortar las verduras en juliana y blanquearlos por separado.
Calentar la mantequilla y saltear las verduras, salpimentarlas, agregar el perejil.
En un tazón combinar la soya con la mostaza.
Sellar el pollo salpimentado y hornear.
Rebanar y colocar sobre las verduras.
Bañar con la salsa.